Описание
Mесото от външната част на бута. Посочената цена е ориентировъчна и важи за опаковка от 1.5кг, реалната цена може да варира според точното тегло.
Вайсбратът е впечатляващ за печене на фурна за голямо събитие поради прекрасната си цилиндрична форма и текстура.
Също така го препоръчваме за нарязване на много тънки стекове и приготвяне в силно нагорещен тиган с добавяне на масло.